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Eines der wichtigsten Naturwunder unserer Erde ist in Gefahr: die Honigbiene. Das Tier, das verlässlich unsere Blütenpflanzen bestäubt und damit unsere Ernährung sicherstellt, verschwindet langsam. Ein Leben ohne Bienen ist undenkbar.
Unser Wahlunterricht “Schulimkerei” möchte einen kleinen Beitrag leisten, um dem zunehmenden Bienensterben entgegen zu halten und die Schülerinnen und Schüler dafür sensibilisieren.

Durch eine unmittelbare Begegnung mit der Natur entwickeln die Schülerinnen und Schüler ein tiefes Verständnis für Vorgänge und Zusammenhänge in unserer Umwelt und erfahren, dass all das gleich vor unserer Haustür „stattfindet“.

Derzeit stehen bei uns an der Schule drei Bienenvölker. Das HGW- Schulimkereiteam, dem Schülerinnen und Schüler von der 5. Klasse bis zur Oberstufe angehöhren, pflegt und betreut die Bienenvölker während des ganzen Jahres. Dabei darf sich jeder einbringen, so viel er mag und sich zutraut. Ältere Schüler unterstützen dabei die jüngeren und geben ihre bereits gewonnene Erfahrungen an sie weiter. Auf diese Weise erfahren die Schülerinnen und Schüler viel Wissenswertes über die Lebensweise der Bienen und ihre Bedrohung und verstehen die Bedeutung des nachhaltigen Umgangs mit der Natur.

Im späten Herbst und im Winter stehen Arbeiten wie das Reinigen der Bienenbeuten, das Einlöten von Mittelwänden in die Rähmchen und das Herstellen von Bienenwachskerzen für den Verkauf im Vordergrund. Im Frühjahr und Sommer liegt der Schwerpunkt der Tätigkeiten bei den Bienen selbst in Form der wöchentlichen Völkerkontrolle, sowie der Ernte unseres speziellen und einzigartigen HGW-Honigs.